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　　最多时，蒙祖德一天要接待7波来自全国各地的考察团。这些考察团，无一不是被贵茶集团生产的抹茶所吸引。

　　蒙祖德是贵州贵茶(集团)有限公司（下称贵茶集团）的董事长兼总经理。该公司不仅生产抹茶，还生产抹茶月饼、抹茶果子、抹茶花生、抹茶生椰、抹茶拿铁等20多个抹茶的衍生产品。目前，已成为全国抹茶产量最高，世界抹茶产量第二大的公司。

　　2015年之前，贵茶主要生产红茶和绿茶。时任贵茶集团营销副总经理的蒙祖德，在与客户交流时，谈及贵茶集团的产品品质，对方说：“贵茶集团的红茶和绿茶口感醇厚，浸出物高，你们怎么不做抹茶呢？”

　　彼时，茶行业市场变化风起云涌，消费群体需求多样，贵茶集团的领导层早已萌生转型的念头，客户的建议与他们的想法不谋而合。没多久，贵茶集团正式立项——全面研发抹茶。

　　用了3年，抹茶研发成功，产品符合欧盟检测标准，贵茶集团于2018年正式向市场推出欧标抹茶。

　　那时，国内甜品和饮品市场上大多数使用绿茶粉，对于抹茶只知道日本品牌，贵茶集团推出的抹茶在市场上反响平平，甚至不少人认为抹茶起源于日本。其实，抹茶起源于中国隋朝，兴于唐朝，鼎盛于宋朝。为改变这种观念，复兴中国抹茶，贵茶集团更加坚定发展抹茶的决心——组建海内外营销团队，全力进军抹茶市场。

　　经过多年发展，与国内外众多头部客户的合作，极大提振了贵茶集团全体上下的士气。

　　贵茶集团的海外营销团队通过主动上门拜访企业，参加各种展销会，终于找到突破口，让公司的抹茶在市场上崭露头角，经过海外营销团队坚持不懈的努力，2019年，终于拿下了美国一家世界500强连锁企业的订单。至此，抹茶终于打开了海外市场。更令人振奋的是，贵茶集团的抹茶因其绝佳的口感和优良的品质，以锐不可当之势席卷了国内抹茶市场，拿下了市面上绝大多数奶茶店、咖啡店和甜品店的合作。

　　2022年底，贵茶集团营销团队向海底捞提供一款抹茶甜点——抹茶生椰的应用方案，该甜点融合了抹茶和椰子的香甜味道，一经推出深受广大消费者的喜爱，成为海底捞的一道经典甜点。这让贵茶集团成功拿到了海底捞的合作订单。

　　2024年，贵茶集团的抹茶已畅销国内30多个大中型城市，出口到美国、德国、加拿大、沙特阿拉伯、新加坡等40多个国家及地区。在贵州的碾茶（抹茶原料）基地也增至6万亩，与全省22个县61家联盟企业达成合作。

　　位于江口县怒溪镇的骆象村地处梵净山丘陵地带，森林覆盖面积65%，日照百分率为32%，得天独厚的好天气孕育出了品质良好的高山有机茶，成为为贵茶提供碾茶最大的产业基地之一。

　　在这里，7000多亩茶产业基地每年的产值约5000万元，全村三分之二的村民因此受益。

　　“我们村的茶叶分为春茶和夏秋茶，品质最优的春茶主要制成碾茶卖给贵茶集团，夏秋茶则销往浙江、杭州等地。”骆象村党支部书记、村委会主任阙从汗向记者介绍，2023年骆象村卖出了900吨茶叶，其中500吨是卖给贵茶集团。

　　通畅的销路，让这个距离县城一个半小时车程的偏远村庄孕育出了5家茶叶公司，每年为全村提供就业岗位数千个，发放的务工工资逐年递增，其中2023年发放的务工工资超过了500万元。

　　阙洋会婚后一直与妻子在外务工，今年辞职回村过完年后，找了许久工作一直无果。阙从汗上门劝他，“不用总想着外出打工，把家里的茶园打理好比干什么都强。”

　　茶园是阙洋会的父亲阙从伦种植的，年近70岁的阙从伦在管护茶园方面渐渐力不从心，把茶园交给儿子后，他卸下了肩上的担子。年轻人干劲足，60多亩茶园被阙洋会夫妻俩照管得很好，茶叶长势非常不错，今年春茶收了2.8万斤，收入近8万元。

　　怒溪镇党委书记冯楠（左）和骆象村党支部书记、村委会主任阙从汗（右）查看茶叶长势。

　　这让阙洋会感到前所未有的满足，“以前总觉得在家务农没有前途，但现在我们在家里种茶收入也不低，我家还有夏秋茶没卖呢，收入就已将超过我在外一年的工资了。”

　　从茶叶源头来看，抹茶让茶农看到了希望，从消费端来看，抹茶让消费者看到贵州的崛起。

　　入夏以来，随着入黔游客的激增，贵茶集团位于贵阳的线验门店——贵茶潮引烘焙概念店一座难求，店里推出的抹茶冰淇淋、抹茶生椰、抹茶布丁等深受游客喜爱。

　　8月9号是张女士来贵州旅游的第六天，这个来自山东威海女孩在规划路线时，把贵阳放在最后一站。

　　“我在网上做攻略时，小红书里提到贵州抹茶很不错，其中位于贵阳市区的线验店值得一去，所以我和男朋友把最后一站选择了这里。”当天，张女士和男朋友分别点了抹茶生椰和抹茶冰淇淋，纯正的抹茶口感让她非常满意。临走时，张女士还买了一盒贵茶集团近期刚研发出来的抹茶月饼带走。

　　贵茶集团线验店开店的初衷，是为了推广抹茶衍生产品，让更多消费者品尝抹茶食品，感受抹茶的魅力。随着越来越多的人了解和喜爱抹茶，这个店营业以来，营业额一路飙升，从最初每月4万元增至现在的每月40多万元。

　　从2015年研发抹茶的迷茫，到2018年贵州铜仁被授予“中国抹茶之都”和“中国高品质抹茶基地”，再到如今抹茶在市场上反响绝佳，贵茶集团抹茶品牌知名度和美誉度不断提高，市场竞争力不断加强，越来越多的消费者喜欢抹茶，重新认识和了解了贵茶集团。

　　如今随着国内外抹茶订单的增多，全省6万亩碾茶生产基地已经供不上日益增长的市场需求，抹茶原材料供应出现了缺口。

　　“现在贵茶集团正在努力开拓新的抹茶基地，力争在2027年将抹茶基地扩至8万亩。”蒙祖德说。

　　2024年的暑假，14个来自北京、上海的孩子在贵阳进行了一场拥抱清凉夏日的深度体验。

　　水车不断转动，蝉鸣伴随着浓郁的稻香宣告着秋天谷物的丰收。台江县台盘乡阳芳村，因紧邻“村BA”发源地台盘村，其依山傍水、景色宜人的环境特点，被誉为“村BA”的后花园。

　　今年以来，贵州坚持就业优先战略，实施“六六就业稳岗计划”，强化省外省内就业服务“一张网”建设。

　　开阳热电联产及配套项目是贵州省兴建的第一个集中供热项目，是为开阳工业园配套建设的省重点工程项目。